Doces de Natal

Doces de Natal Arroz Doce de Natal Ingredientes: • 150 gr de arroz • 1/4 litro de água • 1 litro de leite • 25 gr de manteiga • 5 gemas de ovo • 150 gr de açúcar • Canela q.b. Preparação: Leve o arroz ao lume em água e deixe ferver até a água desaparecer. Misture o leite e deixe cozer o arroz. Quando este estiver cozido, misture o açúcar, as gemas e a manteiga. Retire do lume sem deixar ferver. Distribua por pratinhos, taças ou um prato grande. Polvilhe com canela.